Bio Austernpilz-Nudl gedämpfte „Dumplings“
Zutaten (für 2)
10 Stk. Bio Austernpilz-Nudl
1 EL schwarze Sesamkörner
50 ml Sojasauce
1 EL schwarze Sesamkörner
50 ml Sojasauce
Einen Topf 6 cm hoch mit gesalzenem Wasser füllen, einen Dämpfer (zB aus Bambus) oben auf setzen und aufkochen lassen. Die Bio Austernpilz-Nudl im Dämpfeinsatz verteilen, den Deckel schließen und ca. 8 Minuten dämpfen.
Die fertig gedämpften Bio Austernpilz-Nudl mit schwarzem Sesam bestreuen und gemeinsam mit Sojasauce servieren.